かまぼこ作り体験

 10月12日(金)に「生地かまぼこ」へ行ってきました。冷凍室・蒸し器・包装などの機械やかまぼこ作りを丁寧に見せてもらいました。手作りの飾りかまぼこでは、大きな鯛や梅・竹・えび・牡丹など、とても芸術的なかまぼこ作りに子どもたちは大歓声をあげていました。学校の近くに生地を代表する、かなぼこ工場があることを知り、生地が大好きになったことと思います。
 「生地かまぼこ」の社長さんや社員の方々忙しい中ありがとうございました。